| Fruta | Definición |
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| Salak | Fruta originaria de Indonesia con una piel escamosa y pulpa dulce y jugosa. |
| Sandía | Fruta grande y redonda con una piel verde y una pulpa roja y jugosa. |
| Sapote | Fruta tropical con una piel marrón y una pulpa dulce y cremosa. |
| Sauco | Fruta pequeña y negra con un sabor dulce y un aroma fuerte. |
| Sidra | Fruta de color amarillo y verde con una pulpa amarga y jugosa. |
| Surinam cherry | Fruta pequeña y roja con un sabor agridulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Sharon | Fruta de origen israelí, similar al caqui, con una pulpa dulce y suave. |
| Starfruit | Fruta de forma estrellada con una pulpa jugosa y un sabor agridulce. |
| Strawberry | Fruta pequeña y roja con un sabor dulce y una textura suave. |
| Sultana | Variedad de uva seca con un sabor dulce y una textura suave. |
| Sweetie | Fruta híbrida de pomelo y naranja con una pulpa dulce y jugosa. |
| Salacca | Fruta tropical con una piel escamosa y una pulpa dulce y jugosa. |
| Sapodilla | Fruta tropical con una piel marrón y una pulpa dulce y jugosa. |
| Saskatoon berry | Fruta pequeña y morada con un sabor agridulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Serviceberry | Fruta pequeña y morada con un sabor dulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Soursop | Fruta tropical con una piel verde y una pulpa dulce y cremosa. |
| Star apple | Fruta tropical con una piel marrón y una pulpa dulce y cremosa. |
| Surinam grape | Fruta pequeña y verde con un sabor agridulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Strawberry guava | Fruta pequeña y roja con un sabor agridulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Salmonberry | Fruta pequeña y roja con un sabor dulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Sea buckthorn | Fruta pequeña y anaranjada con un sabor agridulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Sugar apple | Fruta tropical con una piel verde y una pulpa dulce y cremosa. |
| Surinam cherry | Fruta pequeña y roja con un sabor agridulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Strawberry tree | Fruta pequeña y roja con un sabor dulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Sugar plum | Fruta pequeña y roja con un sabor dulce y una textura suave. |
| Surinam grapefruit | Fruta pequeña y verde con un sabor agridulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Strawberry pear | Fruta pequeña y roja con un sabor dulce y una textura suave. |
| Shallot | Variedad de cebolla pequeña y dulce utilizada en la cocina. |
| Scuppernong | Variedad de uva con una piel gruesa y una pulpa dulce y jugosa. |
| Strawberry banana | Fruta híbrida de fresa y plátano con un sabor dulce y una textura suave. |
| Sharon fruit | Fruta de origen israelí, similar al caqui, con una pulpa dulce y suave. |
| Star fruit | Fruta de forma estrellada con una pulpa jugosa y un sabor agridulce. |
| Snake fruit | Fruta originaria de Indonesia con una piel escamosa y pulpa dulce y jugosa. |
| Shadberry | Fruta pequeña y roja con un sabor dulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Salmonberry | Fruta pequeña y roja con un sabor dulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Star gooseberry | Fruta pequeña y verde con un sabor agridulce y un alto contenido de vitamina C. |
| Sweet lime | Variedad de limón dulce y jugoso utilizado en la cocina y la elaboración de bebidas. |
| Satsuma | Variedad de mandarina dulce y jugosa originaria de Japón. |
| Sumac | Fruta pequeña y roja utilizada como especia en la cocina. |
| Summer squash | Variedad de calabacín de verano utilizado en la cocina. |
| Sugar beet | Variedad de remolacha utilizada para la producción de azúcar. |
| Sweet corn | Variedad de maíz dulce utilizado en la cocina. |
| Star apple | Fruta tropical con una piel marrón y una pulpa dulce y cremosa. |
